Testamos: air fryer forno da Arno faz batata frita e até fruta desidratada

Resumo Já fazia um tempo que eu queria trocar minha antiga air fryer. Ela era um modelo digital, mas sem recursos que se popularizaram nos últimos anos, como controle mais amplo de temperatura —aqueles que permitem fazer até iogurte ou desidratar frutas e legumes. Aproveitei o interesse pelas air fryers "forninho" e uma promoção para comprar a Arno Oven Expert 9 em 1 UFE9. Também chamado de forno elétrico digital pela marca, tem 11 litros de capacidade, ligeiramente menor do que o visto em concorrentes, e traz diferenciais como um sistema que permite assar frango no estilo padaria. Há pontos positivos e negativos, principalmente em relação aos acessórios. A seguir, avaliamos elementos como potência, facilidade de limpeza e as funções prometidas pelo aparelho. O que gostamos Potência alta. Essa air fryer da Arno tem 1800 W de potência. Somado ao seu interior relativamente compacto, isso faz com que os alimentos sejam feitos rapidamente e os resultados fiquem bons. Programações específicas. O modelo traz uma série de funções pré-programadas, o que inclui alguns "hits" como batata frita, carnes grelhadas, peixes, pizzas e bolos, para citar alguns. Na prática, porém, eles não substituem a experiência de quem usa. Opção de baixa temperatura. Esse modelo tem um modo que faz ele funcionar por longos períodos (máximo de 12 horas) em baixa temperatura —entre 30oC e 100oC. Aqui, há duas funções principais e uma "bônus": é possível usar esse programa para fazer frutas e legumes desidratados e também iogurte, com excelentes resultados. A função "bônus" é para manter alimentos quentes. Facilidade de limpeza do interior. Tirando os ressaltos do sistema giratório (já falaremos dele adiante), a limpeza do interior da air fryer é simples, já que ela conta com superfícies laterais e no fundo com fácil acesso. Tampa que sai. Ainda ajuda a tampa ser destacável, o que permite que ela seja lavada diretamente na pia, sem muita preocupação sobre molhar demais o interior do aparelho. Pontos de atenção Potência alta exige atenção. Os 1800 W de potência, que podem ser uma vantagem para agilizar os processos, fizeram com que alguns alimentos passassem do ponto nos meus primeiros dias de uso, com batatas fritas queimadas, bifes bem passados etc. Com a prática, porém, é possível se adaptar e obter resultados melhores. Acessórios pouco práticos. Esse, provavelmente, é o ponto que menos me agradou no modelo. Ele vem com uma chapa antiaderente para grelhar carnes, cujo verso serve para cozinhar pizzas, além de três cestos de metal no estilo "tela", sem revestimento antiaderente, e também uma bandeja coletora. A chapa conta com um pegador destacável que, honestamente, funciona de maneira bem inteligente. Já os cestos de metal vão no sentido oposto: eles são péssimos para limpeza, já que os alimentos tendem a grudar. Além disso, não há um pegador dedicado a isso, exigindo que se use uma luva térmica ou um pano, dificultando a vida de quem está cozinhando. Ausência de cesto incomoda. Ao contrário do que é visto em outros modelos do tipo, a Arno Oven Expert 9 em 1 UFE9 não acompanha um cesto de air fryer tradicional. E ele faz falta. Seja porque os cestos que acompanham o modelo não são fundos, limitando a quantidade de alimentos no seu interior, seja porque poderiam evitar que alimentos sujem as laterais internas do aparelho enquanto são preparados. Sistema giratório não é muito útil. Por fim, há o sistema giratório, que a Arno usa como um dos principais pontos de destaque do modelo. Ele funciona usando dois encaixes na lateral do forno, em conjunto com um espeto e um pegador para colocar ou remover o frango de dentro da air fryer. Na prática, porém, é difícil achar frango em tamanho que caiba dentro do aparelho — tanto que, em meses de uso, nunca aproveitei essa função. Além disso, esse sistema rouba espaço do interior da air fryer, limitando a altura nas quais as grelhas e cestos podem ser posicionados. Para quem vale a pena? A Arno Oven Expert 9 em 1 UFE9 é um produto que funciona bem, oferecendo boa potência e bons resultados sem dificuldade e, nesse ponto, não fica devendo para outros produtos disponíveis na concorrência. O ponto negativo, sem dúvida, são os acessórios, com cestos difíceis de limpar e o sistema para assar "frango de padaria", cuja utilidade extremamente específica não deveria significar a perda de espaço interno valioso para usos mais comuns. Quer saber mais sobre eletrônicos, produtos de casa, de beleza e achadinhos do momento? Fique de olho na nossa curadoria de ofertas: no Monitor de Ofertas UOL, no nosso Canal do WhatsApp e nos vídeos do TikTok (@guiadecompras_uol). @uol Corte, rale e fatie frutas, legumes e verduras com esse processador de alimentos. As lâminas são ajustáveis e oferecem diversas opções de corte. Curtiu? 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