Review: Tinha medo de usar panela de pressão até me render a uma elétrica

Resumo Sempre tive receio de usar panela de pressão convencional por medo de acidentes. Por isso, há pouco mais de um ano, decidi testar a vida com uma panela de pressão elétrica. O modelo escolhido foi da Oster de 5,7 litros, principalmente pelo tamanho e pela proposta de uso mais simples. O painel é intuitivo e a panela tem 12 funções pré-programadas, o que facilita a escolha do preparo. Para quem, como eu, não tem muita experiência na cozinha, é um recurso que ajuda no dia a dia. Abaixo conto um pouco da minha experiência com essa panela, os pontos de atenção e para quem eu a indico. O que eu gostei Praticidade. Não preciso ficar acompanhando o fogão da mesma maneira que faria com uma panela tradicional. Depois de colocar os ingredientes e selecionar a função, o aparelho faz o processo de cozimento de forma automática e desliga após o tempo indicado. Capacidade. A capacidade de 5,7 litros atende bem a necessidade de um casal ou de quem gosta de preparar uma quantidade maior de comida de uma vez. Diversas funções. Ela vem com 12 funções pré-programadas como feijão, carnes, legumes, sopas e até arroz e bolo. Essa tecnologia ajuda bastante já que não preciso definir manualmente o tempo de cada receita. Para quem não tem muita intimidade com a cozinha, assim como eu, isso deixa o uso mais simples. Painel simples. Seu uso é intuitivo, assim não precisei ficar consultando manual toda vez que fui usar. No painel também há um timer regressivo que mostra quanto tempo falta para a receita ficar pronta, o que ajuda na organização. Versatilidade. Além da pressão, o aparelho reúne diferentes funções em um só equipamento, incluindo o preparo de arroz e bolo. Isso evita ter vários aparelhos ocupando espaço na cozinha. Modo manter aquecido. Com esse modo é possível deixar o alimento na panela, mantendo-o aquecido até a hora de servir. É fácil de limpar. A cuba interna é removível, o que facilita na hora de lavar depois do uso. Segurança. Esse foi um dos maiores diferenciais. A panela possui trava automática, controle de temperatura, válvula de alívio e prevenção contra sobrepressão. Quando o alimento fica pronto, o aparelho emite um sinal sonoro indicando o fim do cozimento. Depois, basta abrir a válvula para liberar a pressão e abrir a tampa sem risco de acidentes. Mas é importante lembrar que apesar de ser elétrica e automatizar o processo, ela continua sendo uma panela de pressão. É preciso seguir as orientações do fabricante para o uso correto do produto. Pontos de atenção Preço. Essa panela de pressão elétrica custo cerca de quatro vezes mais do que uma panela de pressão comum. Esponja pode riscar. Na hora da lavagem, é importante usar o lado de espuma (amarelo) da esponja para evitar riscos na panela e a perda do revestimento antiaderente. O que mudou para mim A principal mudança foi poder preparar alimentos que antes eu evitava, como feijão e carnes que dependem de pressão. O eletrodoméstico reduziu o receio de usar a versão convencional e, ao mesmo tempo, simplificou e agilizou o preparo das refeições. Para quem eu indico Essa panela é boa, principalmente, para quem tem medo ou pouca experiência com panela de pressão convencional e procura uma alternativa simples e segura na cozinha. Por ter diversas funções pré-programadas e uma boa capacidade, ela agiliza bastante as refeições. Quer saber mais sobre eletrônicos, produtos de casa, de beleza e achadinhos do momento? Fique de olho na nossa curadoria de ofertas: no Monitor de Ofertas UOL, no nosso Canal do WhatsApp e nos vídeos do TikTok (@guiadecompras_uol). Escolhemos cada produto de forma independente e checamos os preços na data da publicação (ou seja, podem variar!). Ao comprar pelos nossos links, ganhamos uma comissão, mas você não paga nada a mais por isso. O UOL não é dono nem participa da comercialização dos produtos oferecidos neste conteúdo. Dessa forma, não nos responsabilizamos pelos itens anunciados. Veja também Deixe seu comentário O autor da mensagem, e não o UOL, é o responsável pelo comentário. Leia as Regras de Uso do UOL.